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La cave de la Terre au Verre ... toute une histoire |
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A l’initiative de sa création, Grégoire RENAUX , diplômé de
l’Université du Vin de SUZE LA ROUSSE, travaillant dans le monde du vin
depuis 1997 aux côtés de vignerons renommés de la vallée du Rhône Nord.
En 2004, il décide de créer sa propre activité de commerce des vins et
spiritueux de qualité, avec une sélection rigoureuse et indépendante
des bouteilles.
Un seul mot d’ordre : la découverte de vins aux caractères originaux et
authentiques pour lesquels la qualité et la traçabilité sont sans
failles.
Pourquoi Cave « DE LA TERRE AU VERRE » : simplement pour rappeler aux
consommateurs que le vin est un produit vivant, qui est issu de la
terre, qu’il ne doit pas être un produit industrialisé comme certains
le voudrait, car il change au gré des années et des humeurs du vigneron
qui le produit.
Le but de ce site est de vous donner une idée de la philosophie de mon
travail et des différents produits que vous trouverez à la cave.
Pour plus d’information, n’hésitez pas à me contacter.
Grégoire RENAUX
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